我们卷的不是饼，我们卷的是文化！我们卷的不是饼，我们卷的是情怀！我们卷的不是饼，我们卷的是乡愁！耶我们卷的不是饼，我们卷的是思念！大饼卷一切，无所不卷！路过的众人感到无比稀奇，纷纷驻足观看！接着，吴经理又喊道：我们的口号是什么？众伙计：无所不卷！吴经理：我们的目标是什么？众伙计：只有想不到，没有卷不了！吴经理：我们的理想是什么？耶

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　　“羊粪”和“养分”的闹剧，最后以玉颜把小胖羊还给冀鋆，而冀鋆将五千两银子退给玉颜为结束。耶
　　当然，玉颜也不算委屈，银子没亏不说，眼泪也没白流，为了安慰玉颜，冀鋆又送给她一盒放了“养分”的香膏。
　　不过杨氏也没有让冀鋆吃亏，转身让慕嬷嬷送给冀鋆和冀忞每人一套全金的头面。
　　按照京城的规矩，正月十五之后，大户人家小姐就可以出门互相拜访。冀鋆也想看看自己家的铺子，于是，这一日，带着冀忞和丫鬟乘坐马车出了侯府。
　　穿越以来的这段日子，冀鋆逐渐拾起一些原身的记忆。冀家的本家在江南，冀鋆和冀忞的祖父非常有经商的天分，数年间便攒下一份不小的家业。
　　但是，冀鋆祖父年纪不大却忽然患了重病，去世的时候，冀鋆和冀忞的父亲还在外面拜师学艺。一些贪婪的族人便趁机将冀鋆祖父的财产巧取豪夺，或者坑蒙拐骗，最后只给他们母子留下很少的一点家产，冀鋆祖母又急又气，不久生了病，求医问药很快将家产耗费殆尽。
　　不得已，冀忞的父亲冀夔终止学艺，愤而从军。冀夔身怀绝技，又骁勇善战，很快，在边军中崭露头角。然后又投在礼国公的麾下，建功立业。
　　冀夔被封为千户长之后，衣锦还乡，在礼国公的帮助下，从族人的手中夺回了一大部分祖父留给他们的家财。冀夔自然不能打理，就全部交给了冀鋆的父亲冀垚。耶
　　冀垚武功不弱，又继承了父亲的经商天分，很快将手里的家业发扬光大。后由于族人让他们寒了心，冀垚跟兄长商量后，便家业逐步挪到京城发展。
　　这么做，一是因为冀夔在军中的地位日渐上升，又有了礼国公这样一个岳丈，可以照应着冀家的生意，冀家的财产在京城等于有了依仗。tຊ同时，冀垚也觉得，这样也可以帮衬兄长，尤其是在财力上。
　　兄弟齐心，其利断金。在冀垚的经营下，冀家生意便做的越来越大，越来越好，冀鋆此时才发现自己占用的这个原身的爹，其实还是很了不起的。
　　首先就是对自身和家庭的定位准确。冀垚觉得，因为兄长已经在军中任职，而他，虽然也有一身的武艺，到军中即使没有兄长照应，应该也能谋出个前程。但是，家里的男子全部从军，危险系数太大，整个家族毕竟还是要留下血脉传承。
　　其二就是冀垚读书天赋不足，无法科举入仕，而经商，则将能力和性格的长处发挥的淋漓尽致，冀垚为人洒脱、豪爽，又处事圆滑、机敏。官府层面走得通，江湖朋友也给面子。可以说，如鱼得水，游刃有余。
　　要不是，因为被冀鋆娘亲的族中出事牵连，不得不陪跟着冀鋆娘亲回所古族解毒。冀垚如果此时在京城，将会是另一番情景。说不定，冀忞就可以跟冀鋆一起留在冀垚的家里。
　　唉，冀鋆想到这里，也是一阵默然。当年，大伯为了祖母和父亲，孤身从军。最后才换来全家安稳的生活。后来，又在父母去所古族之后，把自己接到京城。大伯以真心对待家人，自己也要好好对待大伯。耶
　　如今，冀鋆觉得首要的是要照顾好冀忞和自己，其次，是给冀忞和自己的未来好好谋划一番。
　　冀鋆来到自己家的一个酒店。这个酒店，名字很普通：“迎客楼”，就是一个两层楼酒店，在在京城比较繁华的街道上，这条街道叫涵光门街，不是最最中心繁华，但可算是第二繁华热闹的地段。这里距离鸿胪寺和国宾馆不远，还有一些外交机构，很多外交活动也会在附近举行。
　　但是，酒店没什么特色，也就是中规中矩，生意也就是不温不火。但是这样不行啊，她冀鋆需要钱啊！找洪逑仁，找卓悦，都需要钱！
　　再往远了说，她和冀忞要抱上更粗的大腿，也需要钱啊！
　　可是，她不能拿着爹娘的钱去随意挥霍，她得创造价值！
　　冀鋆把她的想法和酒店掌柜潘叔提出来之后，潘叔听的目瞪口呆，瞠目结舌。
　　但是这是他的小东家，他虽然觉得稀奇而且闻所未闻，但是又实在是指不出来哪里不对，哪里不好，也自然没有办法提出反对意见。而且一想大小姐有这样的心思，愿意把精力放到生意上，其实已经已经很好了，就当拿这个店让大小姐练练手。耶
　　反正，东家说了，只要是正事儿，赔了钱，就只当花钱交学费了！这不比斗鸡走狗、赌博打架强！小东家这是要干正经事儿，哪有不支持的道理！
　　数日之后，附近的店铺以及来往的行人惊奇的发现，这个“迎客楼”在京城虽然不是特别特别有名，但也算有点小名气的酒楼，现在换了牌子，叫做“好邻居”。
　　然后在大门口儿竖着一个牌子，上面写着：
　　海内存知己，天涯若比邻。
　　好邻居让您想起家的味道！
　　想起娘亲手里的擀面杖，
　　想起姥姥锅里的煮鸡蛋，耶
　　还有奶奶碗里的小米粥！
　　请您驻足歇息片刻，您的好邻居陪您找回家的味道！
　　开业之前，冀鋆让潘叔雇人抄写印了好多的好多的广告单，然后通过丐帮的关系向全城散发出去：
　　开业大酬宾，好邻居卷饼买一送一！
　　去好邻居吃卷饼，免费喝粥！
　　卷饼套餐一，免费小菜！
　　卷饼套餐二，送免费早餐一次！耶
　　卷饼套餐三，送八折优惠卡一张！
　　开业那天，潘叔在店里带着几个老伙计坐镇。
　　冀鋆新任命了一个大堂经理，就是负责迎来送往张张罗罗等事宜的。此人姓吴，三十出头，双目有神，精明干练，但圆圆的脸颇具喜相，说起话来，让人看起来如沐春风。
　　吴经理领着十个新招来的年龄小的伙计站在门口。齐声喊道：
　　我们卷的不是饼，我们卷的是文化！
　　我们卷的不是饼，我们卷的是情怀！
　　我们卷的不是饼，我们卷的是乡愁！耶
　　我们卷的不是饼，我们卷的是思念！
　　大饼卷一切，无所不卷！
　　路过的众人感到无比稀奇，纷纷驻足观看！接着，吴经理又喊道：我们的口号是什么？
　　众伙计：无所不卷！
　　吴经理：我们的目标是什么？
　　众伙计：只有想不到，没有卷不了！
　　吴经理：我们的理想是什么？耶
　　众伙计：没有什么不是一份卷饼能够解决的！
　　如果有，就来两份！
　　吴经理和众伙计：好邻居开业大酬宾，买一送一！
　　看客迅速抓住关键点：买一送一，免费喝粥！免费小菜！免费早餐！八折优惠！
　　看看去！